De-Veerpoort-Catering-Schoonhoven-catering-op-locatie-feest-buiten De-Veerpoort-Catering-Schoonhoven-bbq-arrangementen-op-locatie-buurt-bbq De-Veerpoort-Catering-Schoonhoven-bbq-buffet-catering-op-locatie-buiten-eten-lange-tafels De-Veerpoort-Catering-Schoonhoven-geheel-verzorgde-catering-op-feest De-Veerpoort-Catering-Schoonhoven-arrangement-koele-dranken-borrel-hapjes-buffet-salades De-Veerpoort-Catering-Schoonhoven-feest-catering-op-feestlocatie
Pakketten [Buffet assortiment]

Buffet assortiment

Welk buffet kiest u voor uw verjaardag, nieuwjaarsborrel of ander feest? Kies voor het luxe buffet voor een feest bij u thuis.

Warm, koud of internationaal er is altijd een buffet die bij uw feest past 

Of ga internationaal en kies voor een Grieks- Italiaans of Oosters buffet.

Veerpoort Catering helpt u graag met het kiezen van het juist buffet voor uw gelegenheid.

Veerpoort Catering logo
Veerpoort Catering
Veerpoort-Catering-Schoonhoven-buffet-BBQ-Vis
15,50 p.p.

Warm buffet

Warm

Diverse soorten stokbrood

Kruidenboter

Lekkere gehaktballetjes in zoetzure saus

Licht gerookte beenham in honing-mosterdsaus

Malse kipdij in ananas-chilisaus

Kipsaté in satésaus

mild gemarineerd en vol van smaak

Romige aardappelgratin gegratineerd met gruyèrekaas

Heerlijke rijstschotel rijkelijk gevuld met verse groente

Komkommersalade in yoghurtdressing met dille 

Rauwkostsalade van verse groentjes en ijssla

Kartoffelsalade met bieslook en ui in een lichte yoghurt mayonaise

Aanvragen
Veerpoort-Catering-Schoonhoven-salade-gevuldei
19,50 p.p.

Koud buffet

Koud

Diverse soorten stokbrood

Kruidenboter

Gezouten roomboter 

Salade nicoise

gemengde salade van tonijn

sperzieboontjes

rode ui en ei

Coburgerham met diverse soorten meloen

Charcuterie

plankje met fijn gesneden chorizo

prosciutto

bresaola en paté 

Rundvleessalade met gevulde eieren en fruitgarnering

Visplateau met gerookte zalm

gerookte forelfilet

makreel en gerookte heilbot

Gebraden rosbief met pijnboompitjes

rucola

parmezan en truffeldressing

Noorse garnalen met een concassé van komkommer en appel met verse dille 

Salade caprese

buffelmozzarella met tomaat en basilicum

Komkommersalade in yoghurtdressing met dille 

Vers fruitsalade

Aanvragen
Veerpoort-Catering-Schoonhoven-visschaal
22,50 p.p.

Luxe warm en koud buffet

Luxe

Diverse soorten stokbrood

Kruidenboter

Rollade van varkensprocureur in champignonroomsaus met kastanjechampignons

Licht gerookte beenham in honing-mosterdsaus

Kipfilet in peperroomsaus en bieslook

Gehaktballetjes in zoetzure saus

Runderstoofpot met champignons en paprika

Romige aardappelgratin gegratineerd met gruyèrekaas

Gebakken aardappelpartjes met spek en ui

Heerlijke rijstschotel rijkelijk gevuld met verse groente

Roerbakgroenten in olijfolie gebakken

Griekse salade met feta

komkommer

tomaat

paprika

rode ui en olijven

Komkommersalade in yoghurtdressing met dille 

Aanvragen
Veerpoort-Catering-Schoonhoven-salade-gevuldei
23,50 p.p.

Warm vlees & vis buffet

Warm vlees/vis

Diverse soorten stokbrood

Kruidenboter

Zalmfilet in witte wijnsaus

Tongfilet met een romige hollandaisesaus

Gebakken gamba’s in tuinkruiden en knoflook

Varkensoesters in romige champignonroomsaus met bieslook

Licht gerookte beenham in honing-mosterdsaus

Kipfilet in peperroomsaus

Aardappelgratin gegratineerd met gruyèrekaas

Gebakken aardappelpartjes met spek en ui

Heerlijke rijstschotel rijkelijk gevuld met verse groente

Roerbakgroenten in olijfolie gebakken

Aanvragen
Veerpoort-Catering-Schoonhoven-salade-gevuldei
12,75 p.p.

Satebuffet

Sate

Diverse soorten stokbrood

Kruidenboter

Kipsaté in satésaus

mild gemarineerd en vol van smaak

Varkenssaté

met typische kruiden en gegrild

Nasi Goreng 

Kroepoek

Atjar de luxe

Sambal

Serundeng

gemalen kokos en pinda's

Gebakken uitjes

Komkommersalade in yoghurtdressing met dille 

Rauwkostsalade van verse groentjes en ijssla

Kartoffelsalade met bieslook en ui in een lichte yoghurt mayonaise

Aanvragen
Veerpoort-Catering-Schoonhoven-salade-gevuldei
12,50 p.p.

Stamppotbuffet

Stamppot

Stamppot rauwe andijvie

een heerlijke stamppot van aardappels

andijvie en dobbelsteentjes spek

Stamppot boerenkool met uitgebakken spekjes

Stamppot zuurkool

langzaam gegaarde zuurkool met zuurkoolspek

Stamppot hutspot

peen en uien

Hollandse gehaktballetjes 

Geldersche rookworst

Gestoofd rundvlees van sucade

Met roomboter gemonteerde vleesjus

Amsterdamse uitjes

Augurkjes

Aanvragen
Veerpoort-Catering-Schoonhoven-salade-gevuldei
18,50 p.p.

Grieks buffet

Grieks

Diverse soorten brood

Kruidenboter en tapenade 

Moussaka

aubergineschotel met gehakt op traditionele manier bereidt

Souflakie spiezen

Mix van gegrilde groenten 

Gyros

Grieks gekruid vlees met knoflooksaus en pitabroodjes

Dolmadakia

druivenbladeren gevuld met rijst en gehakt 

Keftedes

Griekse gehaktballetjes in tomatensaus

Horiatiki Salata

Griekse salade met feta

kalamata olijven

tomaat

paprika

ui en komkommer

Tzatziki

overheerlijke salade van komkommer met een saus van yoghurt

Tonijnsalade met gekookt ei en rucola

Aanvragen
Veerpoort-Catering-Schoonhoven-salade-gevuldei
21,50 p.p.

Tappasbuffet

Tappas

Diverse soorten vloerbrood

Verse kruidenboter

Aioli 

Tapenade’s

Plato Iberico

opgemaakte schaal met diverse Iberico vleeswaren zoals jamon Iberico

chorizo en salami

Gemarineerde knoflookolijven

Tostada Serrano (geroosterd stokbrood met serranoham)

Witte koolsalade met pijnboompitjes

Tomatensalsa

Sweet peppers gevuld met roomkaas

Tortilla de patates (klassieke aardappelomelet)

Manchego (Spaanse schapenkaas) met zongedroogde tomaat  en aioli

Kipspiesjes in piri piri saus

Paella

Spaans rijstgerecht

Aanvragen
De-Veerpoort-Catering-Schoonhoven-bbq-buffet-catering-op-locatie-buiten-eten-lange-tafels
21,50 p.p.

Italiaans buffet

Italiaans

Foccacia en ciabattabrood

Kruidenboter

Tapenade’s

Aioli

Torta al ricotta (hartige Italiaanse taart van ricotta

spinazie

zongedoogde tomaatjes en ham)

Insalata di fusilli

pastasalade met mozzarella

tomaat

rode ui

olijven

kappertjes

basilicum

pijnboompitten en rucola

Salade caprese

buffelmozzarella met tomaat en basilicum

Vitello tonnato

dun gesneden kalfsrollade met tonijnmayonaise en kappertjes

Italiaanse makreelsalade met pancetta

Rotolo di ricotta e spinacia

ovengerecht rol gevuld met ricotta

spinazie

italiaanse ham en italiaanse kruiden

gegratineerd met mozzarella en parmazaan

Polpetto

Italiaanse gehaktballetjes in saus

Aanvragen
Veerpoort-Catering-Schoonhoven-salade-gevuldei
15,50 p.p.

Oosters buffet

Oosters

Nasi Goreng Indisch

gebakken rijst met vlees en groenten

Mihun Goreng

gebakken rijstvermicelli met ei en groenten

Boncis

sperzieboontjes in een vlammende saus

Sambal Goreng Telor

eieren in een pittige sambal/kokossaus

Daging Rendang

rundvlees in Sumatraanse kokossaus

Ayam sateh

gemarineerde kipfilet in pindasaus

Babi Ketjap

gestoofd varkensvlees in zoete ketjapsaus

Krupuk Udang

gefrituurde garnalen borrel crackers

Atjar Tjampur

rauwkostsalade in zoetzuur

Sambal Badjak

gebakken sambal met ui

Serundeng

gebakken cocos met gebrande pinda

Aanvragen
Contact opnemen

Direct contact

Vul uw contactgegevens in

Geheel verzorgde barbecue of buffet bij u op locatieBekijk onze brochure

Copyright © 2020 Veerpoort Catering | Site-Index | Alle rechten voorbehouden | Cookieverklaring | Sitemap

Designpro.nl | Z-IM